Especies: Penaeus vannamei
Presentacion:
- HOSO (Head On Shell On)
Crudo & Cocido. IQF o SEMI IQF.
Tamaño: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60,61/80, 81/100, 100/120 Pcs/kg

-HLSO (Head Less Shell On)
Pre cut (Nuevo!) para un pelado mas sencillo o standar. Bloques o IQF.
Tamaño: 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110, 110/130Pcs/lb

-PTO & CPTO(Peeled Tail-on)(Cooked Peeled Tail On)
Crudo, escaldado y Cocido. Con vena o estandar, Bloque o IQF.
Tamaño: 31/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110, 110/130, 130/150 Pcs/lb

- PUD & PD (Peeled Un Deveined & Peeled Deveined)
Crudo, Escaldado y cocido. Bloque o IQF.
Tamaño: 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110, 110/130, 130/150, 150/200 Pcs/lb

-Butterfly
Crudo, escaldado o cocido. Bloque o IQF.
Tamaño: 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110 Pcs/lb

Especialidad:
Anillos COCIDOS, Brochetas, camarones EMPANADOS, etc
Nos complace desarrollar nuevos conceptos con usted!
Temporada: de mayo a noviembre. Hasta en agosto.
General:
- Naturales o tratada según especificaciones del cliente.
- Peso neto o glaceado a especificaciones del cliente.
- Enpaquetado a granel o embalaje minorista. Incluyendo bolsa reusable.
- VANNAMEI se cultiva en estanques a no mas de 1 hora de distancia de las fabricas.
- Podemos garantizar el rastro de trasabilidad para todos nuestros VANNAMEI.
- Para VANNAMEI crudos, podemos ofrecerlo palido o de color más oscuro.
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