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Especies: Sebastes mentella - Sebastes marinus-Sebastes alutus
Presentación: Filetes Interfoliado & I.Q.F., Con piel & Sin piel, PBI & PBO.
Tamaño: 40/60g, 60/100g, 100/140g, 140/160g, 160/180g, 180/220g, 220g up o
1/2oz, 2/4oz, 4/6oz, 6/8oz, 8oz up
Temporada: Septiembre a Octubre, Marzo a Mayo
General:
-La materia prima es muy limitada. Se recomienda reservar con antelación la compra.
- producido sobre todo según las especificaciones del cliente.
- peso neto o esmaltado según sus especificaciones.
- libre de aditivos o según sus especificaciones.
- Empaquetado a granel o embalaje minorista. Incluyendo bolsa reusable.
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