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Espieces: Coryphaena hippurus
Presentacion: W/R, Whole Gutted (I.Q.F, I.W.P.) , Filletes I.Q.F., Steak I.Q.F.
Tamano:
W/R, Whole Gutted: 5/15 lb
Filletes: 1/3 oz, 3-5 oz, 5 oz up
Steak: 3-4cm per piece
Temporada:Augosto–Diciembre
General:
- Producidas según especificaciones del cliente.
- peso neto o esmaltado según sus especificaciones.
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